睡公主的世界

位於新濠鋒酒店十樓的奧羅拉Aurora，主打各款意大利菜式。我們此行的目標是奧羅拉Lunch Set，價錢以菜色數量分有三種選擇，Two Courses價錢是$198，Three Courses是$238，Four Courses則$268。奧羅拉是2011年米芝蓮一星級的食肆，但於2012年和2013年都仍沒被列入米芝蓮，雖然菜色品質看來是曇花一現，但我們還是決定要去一試，畢竟以三百元不到的價錢吃有資格競逐米芝蓮的餐廳的full course meal，絕對算是超值了。

同行的兩人都是比較細食的女生，所以點了2個Two Courses的，而眠眠我則想一嘗這裡的甜品而點了Three Courses，呵呵～Set Lunch的餐牌都分Appetizers前菜、First Course熱盤、Main Course主菜、Dessert甜品，每種一頁。基本上Two Courses的意思是在餐牌其中2頁各選一款菜色，Three Courses則是在餐牌其中3頁各選一款菜色，Four Courses就是每頁各選一款菜色。（不可以選兩款主菜真是殘念，好像都很好吃嘛！）

     

在上前菜之前，侍應先送來西餐必有的餐包，這裡的麵包全都是每天自家新鮮焗製的。用古銅色的鐵桶載著麵包這點很配合奧羅拉以木色和銅色為主的裝潢。配麵包的有橄欖油、黑醋、味噌醬和魚鮮醬，彌白個人不太愛橄欖油和黑醋，不過友人卻很喜歡。芝士條和蕃茄麵包必吃！吃完還可以請侍應再添喔！

前菜 Appetizers / 湯品 Soups